La comida rápida es chatarra para los Millenials y Gen-Z
Ingredientes orgánicos de buena calidad y manejo de plagas comprobado. Dispositivos de última generación para cargar los menús, aplicaciones móviles para ordenar los platos, servicio de entregas a domicilio y un lenguaje acorde a las nuevas tendencias son sólo algunas de las exigencias que las cadenas de comida rápida deben adoptar si pretenden sobrevivir a la mutación en los patrones de consumo de sus clientes. El cierre de 80 tiendas en 2018 de la cadena Applebee´s es un indicio que pondrá a las demás cadenas de restaurantes de los Estados Unidos a revisarse.



